Het is belangrijk dat de taart er niet alleen mooi uitziet, maar ook nog lekker smaakt. 

De taart bestaat uit een biscuit (luchtige cake) met een vulling naar wens.

Wil je graag dat je taart kan blijven staan pronken op tafel, dan adviseer ik een vulling van luchtige botercreme.

Lekkere combinaties hiervan zijn:

• aarbeiencreme met verse aardbeien (verse aardbeien in het seizoen)
• vanillecreme met verse aardbeien
• vanillecreme met vlaaivulling (bosvruchten of aardbeien) 
• mokkacreme met caramel
• passievruchtcreme met lemoncurd
• bananencreme met chocoladecreme
• bastognecreme met bosvruchtenjam
• champagnecreme met frambozen
• witte chocoladecreme met frambozen.